Veckans

Veckans surdegsbrödsbak resulterade i detta underbart goda bröd med solrosfrön. Segt, syrligt, håligt och härligt! Kanske det godaste hittills. Jag avnjöt det bara med smör medans mannen gjorde gourmet macka med crème fraich, rödlök och tångkaviar. En limpa följer med hem till vänner i kväll, där det vankas Plura och Mauros lammlägg och rödvin. Hoppas det kommer smaka!