torsdag 4 mars 2010

Kex


Idag är det inte jag som har fyllt hemmet med ljuva dofter, det är mannen. Han kom hem med ett recept på tunna, spröda knäcken som han fått av en arbetskamrat. Eftersom det vankas fredag i morgon kunde det inte passa bättre än att baka dessa idag så de kan avnjutas med goda ostar och marmelad. Så... i kväll har det varit bakverksdag här hemma och resultatet blev helt underbart tunna frasiga små dinkelknäcken med sesamfrö, solroskärnor, timjan och flingsalt. Längtar redan till i morgon.

Till osten och knäckena kommer denna marmelad avnjutas. Smaken är Hallon och granatäpple och det är värt att investera några extra kronor på en riktigt god marmelad. I morgon blir det ett besök hos Blomsterpralinen, vår lokala osthandel, och sen är det fest.

2 kommentarer:

  1. Åhhh vad det ser gott ut! Saknar er!

    SvaraRadera
  2. Och vi SAKNAR er! Inget har varit som vanligt under OS! Kanske ska boka in finalen i På spåret?

    SvaraRadera