LCHF

Kan inte riktigt strunta i allt positivt man hör om LCHF. Det gör att ibland får jag lust att testa, som i måndags. Då blev det LCHF pizza med en botten på ägg, grädde, fiberhusk, mjölk och salt. Topping blev tomat, svamp, lök och massa parmesanost. Mannen fick kräftstjärtar på sin och så körde vi dessutom rikligt med lime-aioli. Och naturligtvis en vitkålssallad till det. Mmmm...