måndag 19 december 2011

Julbak 1


Bountybollar - Lchf
ca 40 st

50 g smör
1 dl sötrix
1 dl grädde
1 dl kokosmjölk
200 g riven kokos
100 g minst 70% choklad

Smält sötrix och smör i en kastull. Tillsätt kokosmjölk, grädde, kokos och låt det sjuda. Häll över i bunke och låt svalna i kyl 1 timme. Rulla bollar och ställ i frys 1 timme. Smält chokladen och doppa bountybollarna. Förvara i kyl. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar